Sucre & Levures

Levure de boulanger sèche active S.I. Lesaffre. Délayer dans de l'eau tiède (38 °C) et laisser reposer 10 minutes avant emploi. Boîte de 125 g.

Levure chimique Alsacienne, le sachet rose d'origine depuis 1897. Chaque sachet (11 g) correspond à 500 g de farine.

Sucre en poudre issu de betteraves cultivées en France. Boîte de 1 kg (environ 200 portions de 5 g).

Sucre de canne non raffiné (cassonade), Commerce équitable Max Havelaar. Pour desserts, pâtisseries et laitages. Boîte de 1 kg.

Sucre de canne blond pur non raffiné en morceaux. Maître sucrier depuis 1890. Boîte de 1 kg.

Sucre de canne roux non raffiné en petits hexagones, Commerce équitable Max Havelaar. Pour les boissons chaudes. Boîte de 750 g.

Petits morceaux de sucre blanc de betterave (3 g), spécial espresso. 336 petits morceaux. Boîte de 1 kg.

Sucre en poudre extra fin, spécial pâtisserie. Emballage rigide avec bouchon doseur, protège de l'humidité. 650 g.

Sucre en poudre issu de betteraves cultivées en France. Sachet de 1 kg.

Sucre blanc cristallisé issu de betteraves cultivées en France. Sachet de 1 kg.

Sucre en poudre, 100 % betteraves françaises, cultivées et produites localement. 1 kg.

Sucre blanc de betterave en morceaux n°4, 100 % betteraves françaises, produit localement. Boîte de 1 kg.

Sucre blanc en morceaux n°4 (Tereos France). Boîte de 1 kg.